21de agosto del 2011
Gobierno de Guatemala declara el maíz como Patrimonio Cultural de la Nación
El Gobierno de
Guatemala declaró hoy el maíz, base de la dieta alimenticia de la población,
como Patrimonio Cultural de la
Nación, informó una fuente oficial.
Un decreto publicado
hoy por el Ministerio de Cultura en el Diario de Centroamérica (oficial) señala
que el maíz es considerado como un elemento fundamental para la alimentación y
la espiritualidad del pueblo maya y por eso se tomó la decisión de declararlo
como patrimonio.
El maíz, todas sus
variedades, tipos autóctonos, propios, distintivos, originarios o peculiares de
los suelos y climas de Guatemala es desde hoy Patrimonio Cultural de la Nación, sostiene.
Recuerda que el
grano ha sido utilizado desde tiempos ancestrales en Guatemala y que es parte
de la mitología, la cosmogonía, los calendarios y ha sido parte fundamental de
la espiritualidad y prácticas culturales del pueblo Maya.
Al declararlo como
patrimonio, el Gobierno se compromete a realizar todas las acciones necesarias
para proteger el cultivo, la conservación y la promoción de investigaciones
sobre el maíz en este país centroamericano.
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